Partiu Rota

Quando se fala em Nova Friburgo, é comum lembrar do clima frio, das cervejarias artesanais, dos queijos e das belas paisagens da serra. Mas a cidade também vem se destacando por outro motivo: a produção de vinhos de altitude.

Localizada em Campo do Coelho, a Vinícola Terras Frias foi a primeira vinícola de Nova Friburgo e abriu as portas para um novo tipo de turismo na região. Hoje, além de produzir seus próprios rótulos, recebe visitantes para uma experiência que mistura paisagens, gastronomia e muito aprendizado.

Mesmo para quem não entende nada de vinho, a visita costuma surpreender.

Onde fica a Vinícola Terras Frias?

A vinícola está localizada em Campo do Coelho, terceiro distrito de Nova Friburgo, uma das regiões mais altas e frias do estado do Rio de Janeiro.

Esse clima serrano, aliado à altitude, cria condições ideais para o cultivo de uvas viníferas e faz parte do terroir que dá identidade aos vinhos produzidos na propriedade.

📍 Campo do Coelho – Nova Friburgo/RJ

Como chegar na Vinícola Terras Frias?

A vinícola fica a cerca de 20 minutos do centro de Nova Friburgo.

O percurso é praticamente todo asfaltado, mas os últimos 900 metros são por estrada de terra. Em condições normais, o trecho pode ser percorrido tranquilamente por carros de passeio.

Os proprietários orientam que os visitantes utilizem um ponto específico no GPS para acessar o melhor caminho. A partir desse ponto começam os 900 metros de estrada de terra.

Durante o percurso, procure pelos postes pintados de roxo, que indicam o caminho correto.

Depois é só seguir estas orientações:

• Atravesse a primeira ponte e vire à direita.
• Continue pela estrada e atravesse a segunda ponte.
• A entrada da vinícola estará logo à frente, do lado direito.

Vale destacar que não existe placa na estrada principal indicando a entrada da propriedade. Como as visitas acontecem apenas mediante reserva antecipada, a vinícola envia todas as orientações aos visitantes com agendamento confirmado.

Como funciona a visita guiada?

As visitas acontecem exclusivamente com agendamento prévio e têm duração aproximada de 2 horas.

Na minha opinião, um dos grandes diferenciais da Terras Frias é justamente a forma como a experiência é conduzida. Mesmo quem nunca visitou uma vinícola ou não entende de vinho consegue acompanhar tudo com facilidade. As explicações são leves, descontraídas e muito didáticas, sem aquele clima de aula técnica.

Durante a visita você conhece todas as etapas da produção dos vinhos, sempre acompanhado pelos próprios profissionais da vinícola.

O roteiro inclui:

• Visita ao vinhedo com o agrônomo Arthur Ribeiro.
• Visita às caves onde os vinhos permanecem em maturação.
• Visita à área de produção com a responsável técnica Nayara Guedes.
• Harmonização guiada de quatro vinhos Terras Frias com diferentes tipos de queijos artesanais, conduzida pelo mestre queijeiro André Guedes.
• Desconto especial para compra dos vinhos produzidos na propriedade.

Outro detalhe interessante é que a produção é familiar e cada rótulo possui uma história própria, o que torna a visita ainda mais envolvente.

Dependendo da época do ano, já é possível observar os cachos de uva se formando nas videiras, deixando o vinhedo ainda mais bonito para fotografar.

E a experiência também reserva alguns momentos descontraídos, como uma antiga bomba de combustível adaptada onde, em vez de gasolina, “abastece” vinho tinto ou branco, um dos cantinhos mais fotografados da propriedade.

Quanto custa a visita?

A visita guiada custa:

• R$ 220 por pessoa no cartão de crédito.
• R$ 210 por pessoa via Pix.

Como as vagas são limitadas, o ideal é fazer o agendamento com antecedência.

Contatos:
(22) 98106-9793
@vinicolaterrasfrias

Piquenique na vinícola

Além da visita guiada, a Terras Frias também oferece a opção de piquenique em meio aos vinhedos.

A experiência acontece no Espaço Vinheijo, onde os visitantes recebem vinhos da casa acompanhados por tábuas de queijos autorais, frios da região, pães artesanais e geleias.

O piquenique é reservado separadamente, não inclui a visita guiada e possui opções para casais, famílias e grupos de até seis pessoas.

Quais vinhos são produzidos?

A Terras Frias cultiva diferentes variedades de uvas viníferas adaptadas ao clima da serra fluminense.

Entre elas estão:

• Syrah
• Cabernet Franc
• Pinot Noir
• Chardonnay

Essas variedades dão origem aos quatro rótulos produzidos atualmente pela vinícola e apresentados durante a harmonização da visita guiada.

O que conhecer perto da Vinícola Terras Frias?

A região de Campo do Coelho concentra diversos produtores rurais e faz parte do Circuito Terê-Fri.

Se estiver de carro, aproveite para incluir outros atrativos no roteiro, como:

• Apiário Amigos da Terra
• Jardim do Nêgo
• Casa Suíça
• Queijaria Escola Suíça
• Doçuras da Suely
• Cervejaria Alpendorf

É um roteiro excelente para quem gosta de gastronomia, produtos artesanais e turismo rural.

Veja também: Roteiro completo em Nova Friburgo.

Vale a pena conhecer?

Mesmo para quem não entende de vinho, eu considero essa uma das melhores experiências de enoturismo do estado do Rio de Janeiro.

A visita consegue equilibrar muito bem informação, paisagens e gastronomia, tornando o passeio interessante tanto para quem já aprecia vinhos quanto para quem está tendo o primeiro contato com esse universo.

Se você estiver em Nova Friburgo, principalmente durante o inverno, a Vinícola Terras Frias é um daqueles passeios que valem a pena colocar no roteiro.

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